Haiku Summary
  You are not logged in yet, Language: () 

Original HaikuTranslationsComments
an'ya
summer clouds
his mouth waters
for buttermilk
  (03.12.2002 23:53)
Mina
летние облака
рот он испачкал
пахтой
  (13.12.2002 16:33)
Mina
Скажите, кто-нибудь ел (пил) эту самую пахту? Чем отличается от кефира?
  (13.12.2002 16:34)
  dh
Пить не доводилось, но масло пахтала из сметаны. Пахта - то, что осталось в кувшине после чудесного спасения лягушки, сбившей за ночь кусочек масла :))
  (15.12.2002 10:04)
  anonymous
На заметку:

Пахта - это "субпродукт" от сливочного масла, это довольно жидкая субстанция, которая остается после того, как жир становится маслом. Пахту пастеризуют и смешивают со специальными бактериями, из-за которых она начинает бродить и получается слегка кисловатой.(С) Если у вас нет пахты, то приглашайте лягушку или dh :)
  (09.01.2006 16:04)
  Fan An Da
Пахта пожиже консистенцией - кефир вкуснее и калорийнее (жиров в нем больше, что ли), а на пахте хорошо, разве что, блины делать - она дешевле.
  (10.01.2006 11:26)


© Wowwi 1999-2017